Melsted Badehotel er et førsteklasses badehotel på bedste beliggenhed i vandkanten, direkte ud til Melsted Strand – en idyllisk hvid sandstrand med egen badebro, omgivet af klitter, åløb, fredskov og øens særegne klipper. Hotellet er nyrenoveret og indrettet med smukke refrerencer til badehotellets oprindelsesperiode i 1930érne. Den ikoniske arkitektur og indretningen balancerer smukt mellem klassisk badehotelstil og nordisk minimalisme.
På Restaurant Melsted Badehotel kan du tilfredsstille dine sanser med ærlig og velsmagende mad. Køkkenet tager afsæt i det righoldige bornholmske spisekammer efter klassiske franske traditioner med et nordisk tvist. Nyd et lækkert udvalg af veltillavede retter til frokost med betagende udsigt til til hav, strand og klipper. Vores 5-retters aftenmenu skifter dagligt med udgangspunkt i sæsonens lokale råvarer, når vores erfarne kokketeam tryller med det bedste fra Bornholm.
Hele sommeren har du mulighed for at opleve vores berømte skaldyrsaften hver onsdag – og lad os endeligt vide, hvis du har særlige ønsker på forhånd, så kan det meste lade sig gøre.
